När det blivit rinnigt häller du i kokos,sukrin och vaniljpulver och rör om. Igårkväll bakade jag LCHF Snickers, det var nog 5 årsen sist. 1 dl kokos. 1 dl kokos
Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt cornflakes, vaniljsocker och riven kokos. 1. Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en kastull och koka upp
Ta kastrullen från värmen och blanda ner rice krispies och kokos. Mattias julgodistradition är snickers, då får man till och med honom att ta på sig förklädet och göra sötsaker (matlagningen delar vi ganska mycket på nu, men baka brukar jag få göra själv ) Det finns många varianter på detta recept, men så här brukar vi göra
Smält jordnötssmöret tillsammans med sirap i en kastrull lagom stor så flingor och kokos får plats. Tillsätt vanilsocker kokos och rice crispies och hackade jordnötter och blanda allt
Serveras bäst med lite saltig nötkross på toppen tillsammans med kokos – Njut. Denna skål med min så kallade Snickers”yoghurt” var en ren lyckoträff till frukost här om dagen – och nu är jag besatt av den